Reicher Boden

So wie der Dialekt typisch für eine Region ist, so prägt der Boden den Charakter
des Weins. Ein guter Winzer versteht sich darin, aus der Herkunft der Reben
und seiner eigenen Handwerkskunst einen interessanten Charakter zu formen,
einen eigenständigen Wein zu kreieren. Das „Terroir“ in Deutsch Schützen
gibt sich diesbezüglich großzügig und anspruchsvoll zugleich.